2011年9月15日，第六届海峡渔业博览会在福州海峡国际会展中心隆重召开，在福州大饭店的邀请下，福州职业技术学院管理系派出了70名青年志愿者参与此次活动，为鱼博会的成功举办添砖加瓦。9月15日，管理系志愿者迎着清晨的第一缕阳光便踏上了前往海峡会展中心的征程，带着一片热情，带着一缕期望。顺利抵达后，志愿者与福州大饭店餐饮部积极开展协作，配合其做好开幕式最重要的一环——欢迎晚宴。期间，志愿者们不怨劳，不怨累，与大饭店的员工们进行了多次晚宴彩排，为晚宴的顺利举行奠定了坚实基础。夜色来临之际，晚宴如期举行，志愿者们有条不紊的与福州大饭店员工展开密切合作，晚宴各项工作完成的一丝不苟，在座宾客皆其乐融融，鱼博会晚宴在一片和谐喜庆的气氛下顺利闭幕。其后，福州大饭店对管理系志愿者此次行动深表感谢，表示志愿者们技能娴熟，业务熟练，是学习与实践相结合的好例子，不愧于省示范性院校的良好风范！
                                                           （管理系）
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